商品詳細(電子書籍)

焼きもの

公開開始:2017年6月8日

焼きもの

斉藤辰夫 著者

ジャンル:ライフスタイル,教養,カルチャー
出版社:主婦と生活社
発行日:2016年11月発行

発生ポイント 0pt 価格 ¥1,188
商品の内容

フライパンや魚焼きグリルでシンプルに焼く料理のほか、
炒める、揚げ焼く、蒸し焼く、漬け焼く……など、素材に合った調理法で「焼きもの」88品を紹介。
前作の「煮もの」に続き、和食を中心に簡単な中華や洋食のレシピも盛り込んだ、日々の食事作りに大活躍する1冊。

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