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魚焼きグリルのかんたん絶品レシピ

公開開始:2015年7月9日

魚焼きグリルのかんたん絶品レシピ

直火料理は、時間の短縮、脂を落とす、など「よいこと」尽くめ。

川上文代

ジャンル:ライフスタイル,健康・暮らし・子育て,ヘルスケア
出版社:主婦と生活社
発行日:2015年1月発行

発生ポイント 0pt 価格 ¥1,080
商品の内容

加熱調理器具は数あれど、最近脚光を浴びているのが「魚焼きグリル」です。魚を焼くときはもちろん、実は、肉や野菜どころか、お菓子やパンまで美味しく作れる優秀さが見直されています。
オーブントースターや電子レンジよりもずっと美味しく仕上がり、高温の直火調理ゆえ、時短調理も可能です。その素晴らしさは、テレビやCMでもおなじみに。どの家庭にもある魚焼きグリル一台の偉大さに目覚めるレシピが満載です。

撮影:安田裕(片面グリル) イラスト:SHIHO(片面グリル) 主婦と生活社刊

目次

第1章 魚焼きグリルで肉料理
第2章 魚焼きグリルで魚介料理
第3章 魚焼きグリルで野菜・卵・豆腐料理
第4章 魚焼きグリルでパン・ごはん・麺料理
小さなグリルおかず

第5章 魚焼きグリルで焼き菓子
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