商品詳細(電子書籍)

煮もの

公開開始:2017年6月8日

煮もの

斉藤辰夫 著者

ジャンル:ライフスタイル,教養,カルチャー
出版社:主婦と生活社
発行日:2015年2月発行

発生ポイント 0pt 価格 ¥1,188
商品の内容

日本料理研究家の著者が、“どこかひと味違う!斉藤流の味つけの極意”を駆使した、毎日食べても飽きない和・洋・中華の煮もの100品。
「肉」「魚」「野菜」「卵」「乾物」など、主材料別のわかりやすい章立てで、作りたい煮ものがすぐに見つかる便利な1冊。

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