商品詳細(電子書籍)

喝采!家カレー

公開開始:2012年10月11日

喝采!家カレー

水野仁輔

ジャンル:ライフスタイル,趣味
出版社:主婦と生活社
発行日:2007年6月発行

発生ポイント 0pt 価格 ¥1,080
商品の内容

「家カレー」「炒カレー」「香カレー」「旬カレー」と続いた、東京カリ~番長・水野仁輔によるシリーズ第1弾がいよいよ電子版で登場。市販のルウだけで作るとびきりおいしい家カレーをたっぷりと提案します。さらにカレー味のおかずも満載。

目次

Part1 まずは、基本のカレー
 基本のポークカレー
 基本のビーフカレー
 基本のチキンカレー ほか

Part2 「お店みたい!」なカレー
 スープカレー専門店のミートボールスープカレー

 喫茶店のキーマカレー
 インド料理屋さんの骨つきチキンカレー ほか
 
Part3 おもてなしカレー
 一晩漬け込むポークカレー
 赤ワインでじっくり煮込んだビーフカレー
 華やか野菜カレー ほか

Part4 ルウ別ベストカレー
 『こくまろ』ベスト・なめらか野菜カレー
 『バーモント』ベスト・かぼちゃのカレー
 『2段熟』ベスト・さけと生クリームのカレー ほか

Part5 カレー味のおかず
 ハムとキャベツのカレー酢あえ
 むきえびとアボカドのカレーサラダ
 さばのカレー焼き ほか

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