商品詳細(電子書籍)

家で作れる[本格]中国料理

公開開始:2015年1月15日

家で作れる[本格]中国料理

おもてなしに、毎日の食卓に

波多野亮子

ジャンル:ライフスタイル,趣味,ヘルスケア
出版社:主婦と生活社
発行日:2014年7月発行

発生ポイント 0pt 価格 ¥1,512
商品の内容

“シンプル”“スピーディ”“デリシャス”が3本柱の波多野中国料理教室を主宰する波多野亮子さん初のレシピ本。数あるレシピの中から、生徒さんから大人気のレシピを厳選! 義母・波多野須美先生から受け継いだ50年以上の歴史を持つ「波多野中国料理」の決定版です。作りやすくて、日本人の口にある、おもてなしにも普段の食卓にも使ってほしい1冊!
撮影:公文美和 主婦と生活社刊

目次

中国料理をおいしく作るために
第一章 炒める
第二章 揚げる・焼く
第三章 蒸す・煮込む
第四章 あえる・漬ける

第五章 ごはん・めん・スープ
波多野中国料理教室で一番人気のレシピ

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